Konsep inovatif dan produk segar buatan tangan bakal meningkatkan pengalaman pelanggan dan mendorong pengembangan di seluruh Malaysia.
Kuala Lumpur, 20 November 2024 – Terkenal dengan dedikasi terhadap kesegaran, penglibatan pelanggan dan hubungan komuniti, Milk & Barley secara rasminya dilancarkan di Malaysia dengan pembukaan kedai pertamanya di Berjaya Times Square. Lebih dikenali sebagai Arabica of the baking world, Milk & Barley memperkenalkan model perniagaan yang unik kepada Malaysia yang dibina berdasarkan falsafah ‘fresh, never overnight.’
Milk & Barley membezakan dirinya dengan menyediakan produk segar yang dibuat setiap hari. Komitmen terhadap kesegaran ini bukan sahaja meningkatkan kualiti produk tetapi juga sejajar dengan permintaan pengguna Malaysia yang semakin meningkat untuk makanan yang mengutamakan kesihatan dan bebas bahan tambahan. Alex Teo, Pengasas Milk & Barley berkata bahawa kesegaran adalah asas operasi perniagaan jenama yang disesuaikan untuk pengguna arif yang menghargai keaslian dan ketelusan.
“Di Milk & Barley, kami mengubah landskap bakeri moden dengan komitmen terhadap kesegaran dan kualiti yang merupakan teras jenama kami. Lebih daripada sekadar pastri, kami turut menawarkan ketulenan, ketelusan dan pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Dalam dunia yang serba pantas, kami menawarkan sentuhan tulen yang dicari oleh pengguna hari ini,” kata Alex Teo.
Untuk meningkatkan penglibatan pelanggan, kedai inovatif Milk & Barley menampilkan stesen susu layan diri pertama di Malaysia yang membolehkan pelanggan menuangkan susu segar untuk melengkapkan hidangan pastri mereka – mencipta pengalaman yang menyeronokkan dan tidak dapat dilupakan untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Program Pengurus Kedai Sehari juga merupakan satu ciri yang menarik di mana selebriti dan pempengaruh tempatan dijemput untuk mengurus kedai selama sehari. Ciri ini menggabungkan penglibatan digital dengan interaksi dalam kedai untuk mencipta detik-detik menyeronokkan yang boleh dikongsi bersama pengguna.
Inovasi yang terdapat dalam kedai termasuk Countdown Discount Screensyang mempamerkan diskaun progresif ke atas item terpilih apabila hampir waktu tutup. Selain mengujakan pembeli, diskaun yang ditawarkan bertujuan untuk mengoptimumkan pengurusan inventori yang sejajar dengan falsafah jenama, ‘’fresh, never overnight’.
Menghidupkan visi Milk & Barley memerlukan rakan kongsi yang berkongsi nilai terasnya, dan setelah pertimbangan rapi, Luban Brand Incubation telah dipilih. Dengan pemahaman mendalam tentang kedudukan dan pelaksanaan jenama, Luban memainkan peranan penting dalam pelancaran kedaipertama Milk & Barley dengan membina asas yang kukuh untuk pertumbuhan dan inovasi berterusan jenama di seluruh Malaysia.
Selepas kejayaan pelancaran kedai pertamanya di Berjaya Times Square, Milk & Barley merancang untuk membuka 10 lagi cawangan di seluruh Malaysia. Pengembangan ini bertujuan untuk membawa pengalaman bakeri berkualiti tinggi dengan produk yang paling segar kepada lebih banyak komuniti di kawasan bandar.
“Sambil kami terus berkembang, matlamat kami kekal jelas iaitu untuk mengutamakan kualiti, kesegaran dan penglibatan komuniti sambil terus berinovasi untuk memenuhi keperluan pelanggan kami. Kami dapat melihat Milk & Barley sebagai sebahagian daripada budaya makanan tempatan yang menawarkan produk dan pengalaman yang unik dan istimewa.”
Strategi pertumbuhan Milk & Barley juga menekankan sokongan komuniti dan pembangunan bakat tempatan. Jenama tersebut mengupah kakitangan rakyat Malaysia secara eksklusif dan bekerjasama dengan akademi bakeri tempatan untuk menawarkan peluang pekerjaan kepada graduan mereka.
“Kami berazam untuk terus berinovasi dengan penawaran produk baharu dan format kedai yang mengutamakan pelanggan. Dengan model pengalaman pelanggan interaktif kami, penglibatan tempatan, dan operasi yang mengutamakan kesegaran, jenama kami pasti terletak di barisan hadapan dalam sektor F&B yang kompetitif di Malaysia,” kata Alex.
Untuk maklumat lanjut tentang Milk & Barley, sila layari https://milkbarley.com/.
